Программа AKVIS OilPaint может работать как отдельная программа или как плагин к графическому редактору.
Запустить отдельную программу можно обычным способом.
Для вызова плагина необходимо открыть изображение в редакторе, а затем выбрать пункт AKVIS –> OilPaint из меню фильтров.
Вид рабочей области зависит от выбора режима редактирования на Панели управления: Экспресс, Эксперт или Пресеты. В первом случае интерфейс программы предельно упрощён и содержит минимальный набор движков, позволяющих быстро получить удовлетворительный результат.

При расширенном редактировании доступны все параметры и инструменты, описанные в соответствующих разделах. Для переключения в этот режим необходимо щёлкнуть по кнопке Эксперт на Панели управления: интерфейс изменит свой вид, открывая доступ к полному функционалу программы.

Кнопка Пресеты позволяет переключиться в режим визуального отображения пресетов (см. Галерея пресетов).

Элементы окна программы:
Центральную часть окна программы AKVIS OilPaint занимает Окно изображения с закладками До и После. В закладке До показано исходное изображение, в закладке После – изображение после обработки. Переключаться между ними можно щелчком левой кнопки мыши по названию закладки. Временно переключиться на другую закладку можно с помощью клика левой или правой кнопки мыши: пока кнопка удерживается нажатой, будет показано изображение на другой закладке.
В верхней части окна расположена Панель управления с кнопками:
 позволяет перейти на домашнюю страницу программы AKVIS OilPaint.
	
	
 предназначена для открытия изображения, которое будет редактироваться. Открыть изображение можно с помощью горячих клавиш Ctrl+O на Windows, ⌘+O на Mac.
 предназначена для сохранения результата на диск. Диалог сохранения файла вызывается также нажатием клавиш Ctrl+S на Windows, ⌘+S на Mac.
    
	
 (только в отдельной программе) предназначена для вывода изображения на печать. Быстрая отправка на печать производится нажатием клавиш Ctrl+P на Windows, ⌘+P на Mac.
	
	
 предназначена для загрузки из файла сохраненных ранее пресетов.
	
	
 предназначена для записи пресетов в отдельный файл с расширением .oilpaint. В файл можно сохранить любое количество пресетов.
	
	
 (только в отдельной программе) вызывает диалоговое окно пакетной обработки фотографий.
	
	
 предназначена для загрузки сохраненных ранее направляющих штрихов.
	
	
 предназначена для записи направляющих штрихов в отдельный файл с расширением .direction.
	
	
 / 
 включает и выключает показ направляющих штрихов.
	
	
 предназначена для отмены последнего действия. Если нажать на эту кнопку несколько раз, будут отменены несколько последних действий. Отменить действие можно с клавиатуры с помощью комбинации клавиш Ctrl+Z на Windows, ⌘+Z на Mac.
	
	
 позволяет восстановить действие, отмененное командой 
. Восстановить действие можно с клавиатуры нажатием клавиш Ctrl+Y на Windows, ⌘+Y на Mac.
	
	
 запускает процесс обработки изображения с учётом заданных параметров. Результат будет показан в закладке После.
	
	
 (только в плагине) предназначена для применения результатов и закрытия окна программы AKVIS OilPaint.
	
	
 предназначена для вызова сведений о программе.
	
	
 предназначена для вызова справки помощи по программе. Окно помощи вызывается также нажатием кнопки F1.
	
    
 вызывает диалог изменения настроек программы.
    
    
 вызывает панель оповещений со свежими новостями о программе.
Слева от Окна изображения находится Панель инструментов, более подробную информацию о которых можно найти в соответствующем разделе.
Перемещение по изображению и масштабирование осуществляется с помощью Навигатора. Красной рамкой в Навигаторе отмечена часть изображения, которая в данный момент является видимой в Окне изображения; области за пределами рамки будут затенены. Рамку можно перетаскивать, меняя видимую часть изображения. Для перемещения рамки необходимо поместить курсор внутрь рамки и, удерживая левую кнопку мыши, выполнить перетаскивание.

Для прокрутки изображения в Окне изображения можно использовать полосы прокрутки или нажать на пробел и перетаскивать изображение левой кнопкой мыши. Прокруткой колёсика мыши изображение можно перемещать вверх-вниз, удерживая Ctrl – вправо-влево, удерживая Alt − масштабировать. При щелчке правой кнопкой мыши на полосе прокрутки появляется меню быстрых перемещений.
Масштабировать изображение в Окне изображения можно с помощью ползунка. При перемещении ползунка вправо происходит увеличение масштаба изображения; влево - уменьшение масштаба.
Также масштаб изображения изменится, если ввести в поле масштабирования новый масштабный коэффициент. Часто используемые масштабы помещены в выпадающее меню поля масштабирования.
Для увеличения масштаба изображения можно воспользоваться клавиатурными сокращениями: + и Ctrl++ (⌘++ на Mac), для уменьшения масштаба - и Ctrl+- (⌘+- на Mac).
Текущее значение масштаба продублировано на нижней полосе прокрутки в Окне изображения.
Под Навигатором расположена Панель настроек с закладками Рисунок, Абстракция и Оформление.
Панель Пресеты предназначена для работы с группами настроек. Текущие настройки программы можно сохранять, изменять и удалять. При запуске программы параметры конвертации будут выставлены в соответствии с настройками выбранного пресета.
Внизу выводится подсказка: краткое описание параметров и кнопок, на которые наводится курсор. Подсказки можно разместить на Панели настроек, под Окном просмотра или отключить совсем, в зависимости от выбора опции в окне Настроек программы.